健康食品・サプリメントの選び方について

健康食品・サプリメントの選び方って難しいですよね。当サイトでは「あなたに合った健康食品・サプリメントの選び方-お悩み解決-」をコンセプトに、様々な情報や健康用語辞典もご紹介しております。今現在、世の中には本当にたくさんの種類の健康食品・サプリメントがありますが、どのような健康食品・サプリメントが自分に合っているのか？当サイトが少しでもお役に立てれば幸いです。美容効果や健康維持にもかかせない健康食品・サプリメントを上手く活用して、美容と健康をいつまでも保ちましょう。健康食品・サプリメントの選び方に困った時は参考にしてみてください。

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玄米酢

（げんまいす）

玄米酢とは玄米を使用してつくられた米酢のことです。玄米酢は2、3ヶ月でできる速醸酢と比べ、発酵に3ヶ月、熟成に6ヶ月以上かかります。玄米酢は高血圧によいと言われており、ドレッシング、マヨネーズなどに使ったり、ピクルスなどをつくっても玄米酢は効果を発揮します。
玄米酢は日本料理や中華料理などに使われ、酢豚にするとコクがある仕上がりになります。